Válassza rendezvénye helyszínének a
Zsigmond Konyhát

Menü variációk lakodalomra és egyéb rendezvényekre

Ebből a választékból a Kedves Vendég állíthatja össze a menüsort!
Az összeállított menüre készítjük el az árkalkulációt.

Levesek

  • tyúkhúsleves csigatésztával
  • tárkonyos húsgombócleves
  • fácánleves /melléből készült húsgombócokkal, lúdgége tésztával/
  • vadraguleves /őz, vaddisznó, dámvad /

Pörkölt választék

  • marhapörkölt
  • sertéspörkölt /vegyesen, csülök-lapocka/
  • vadpörkölt /őz, vaddisznó, dámvad/
  • filézett kakaspörkölt

Köretek

  • tarhonya
  • galuska
  • főtt burgonya

Savanyúságok

  • csemegeuborka
  • vegyesvágott
  • almapaprika káposztával töltve

Sültes tálak

  • Cigánypecsenye
  • Sajttal, sonkával töltött pulykamell rántva
  • Kapros juhtúróval töltött gombafejek rántva
  • Töltött csirkecomb
  • Karfiol Orly módra

Köretek

  • petrezselymes rizs,
  • pirított burgonya,
  • grillezett zöldségek

Saláták

  • friss vegyes saláta,
  • uborkasaláta,
  • paradicsom saláta,
  • káposztasaláta,
  • házi vegyes saláta

Chafingbe tálalt ételek

  • fűszeres piskótában sült karaj
  • sült kacsacombok
  • csirkecomb rolád zöldségekkel töltve, bacon gyűrűben
  • karfiol és brokkoli ropogós
  • palóc pecsenye
  • joghurtos pácban érlelt csirkemell roston sütve

Köretek

  • grillezett zöldségek,
  • burgonyapüré,
  • rizibizi,
  • almás párolt káposzta

Saláták

  • gyümölcs saláta,
  • joghurtos zöldségcsíkok,
  • uborkasaláta,
  • csirkehús saláta

Éjfélkor tálalt ételek

  • mini töltött káposzta
  • sült kolbász, hurka
  • gyümölcsök jégbe hűtve /igény szerint gyümölcs artisztika /
  • fagylalt pult

Ajánlatkérés

 

Rendezvénnyel kapcsolatos kérdések

 

 

A rendezvény menüjét kollégánkkal a visszahívás után tudja majd pontosítani.

 

Étterem

Kert

Terasz